Artikelnummer:
70044
24,95 €
Nicht vorrätig
Heilkraft von Obst und Gemüse. Iss dich gesund mit Farben und Vitalstoffen.
Ursel Bühring, Bernadette Bächle-Helde. 2. Auflage 2021. 220 S., 125 Farbfotos, 36 sw-Zeichnungen, geb.
ISBN 978-3-8186-1371-6 | Ulmer Verlag
Einfach gesund essen? Heilkräuter kennt man, aber Heilgemüse, Heilobst? Und ob! Alle Pflanzen bilden Inhaltsstoffe gegen Bakterien, Viren, Pilze und andere Einflüsse. Diese Stoffe können wir nutzen: Sie schützen Zellen und Gefäße, beugen Diabetes und Krebs vor, unterstützen Haut und Augen. Es ist erstaunlich, wie viel Heilkraft in unserem Obst und Gemüse steckt. Ursel Bühring und Bernadette Bächle-Helde beleuchten in ausführlichen Porträts 36 regionale Obst- und Gemüsearten mit ihren einmaligen gesundheitlichen Wirkungen. Sie geben Tipps für den saisonalen Einkauf und die optimale Zubereitung. Eine Fülle von Heilzubereitungen und Genussrezepten machen Lust auf die tägliche Küchenapotheke.
Kontakt
Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versandkosten.
