Die Idee

Anbauerinnen-Treffen 2018  Bilder Monika Wurft

Wir sind qualifizierte Heilpflanzenfachfrauen, Natur- und Kräuterpädagoginnen. Unsere bunten Tees, Kräutersalze und Blütenzucker sind so abwechslungsreich wie unsere Landschaft: von der sonnigen Rheinebene über die Höhen des Schwarzwalds bis hin zur fruchtbaren Bodensee-Region. Unsere Pflanzen wachsen in blühenden Kräutergärten und zaubern einen bunten, duftenden Patchwork-Teppich in unsere Landschaft, ein Paradies für Bienen und Schmetterlinge. Die Einhaltung der Grundsätze biologischer Landwirtschaft ist für uns selbstverständlich, weil uns die Natur, unsere Lebensgrundlage und Ursprung allen Lebens, am Herzen liegt. Ein Biosiegel allein ist uns nicht genug. Wir streben in unserer Gemeinschaft nach einem fairen Miteinander. Ziel ist nicht der Profit einiger Weniger, sondern ein finanzielles und menschliches Plus für uns alle. Das Wissen um das Naturgut Kräuter, Wildkräuter und Bauerngärten aufleben zu lassen und zu bewahren, ist unsere Motivation. Der fachkundige Anbau unserer Kräuter schont und erhält unsere Lebensgrundlagen und die Landschaft. Mit ihren Aromen, ihrer sanften Wirkkraft und ihrer wichtigen Bedeutung für die heimischen Ökosysteme bereichern Kräuter unser Leben und unser Geschmackserleben. Uns vereint Motivation, die heimischen Kräuter wieder zurück in die Küchen und Köpfe zu bringen. Neben pädagogischen Angeboten, Vorträgen und Seminaren, bei denen das Kennenlernen der Kräuter im Vordergrund steht, wird durch den Genuss von regionalen und hochwertigen Teemischungen, Kräutersalzen und Blütenzuckern das Projekt KRÄUTERMANUFAKTUR nachhaltig erlebbar.

Ins Leben gerufen wurde dieses einzigartige Projekt von den Vorstandsfrauen des Vereins Bauerngarten-und-Wildkräuterland-Baden-Württemberg-e.V.

Das ist uns wichtig, das liegt uns am Herzen...

Ein Meer aus Geschmack

Genießen Sie erlesene Teemischungen aus heimischer Landwirtschaft. Mit viel Liebe bereiten wir aus den Kräutern unserer blühenden Gärten harmonisch komponierte Geschmackserlebnisse, ganz nach Laune und Gusto wild-aromatisch, erfrischend-belebend, harmonisch-ausgleichend oder blumig-süß. Probieren Sie selbst und begeben Sie sich auf einen Streifzug durch die satt duftenden Kräutergärten unserer Heimat.

Nur die ganze Blüte in der Tüte

Qualität steht bei unseren Produkten an erster Stelle. Wir verwenden ausschließlich samenfestes Saatgut und unsere Produktion ist reine Handarbeit. Der vollständige Verzicht auf Maschinen zahlt sich aus: Unsere Produkte enthalten ausschließlich wertvolle Blüten und Blätter, die reich an Aromen und Wirkstoffen sind. Liebevoll geerntet, getrocknet und verarbeitet bleiben sie als Ganzblattware erhalten. Den Unterschied können Sie sehen, riechen und schmecken.

Regional und biologisch erzeugt

Die Natur liegt uns am Herzen. Das Biozertifikat, das alle unsere Felder tragen, dient dem Erhalt und Schutz unserer Lebensräume. Regional erzeugt und vertrieben, biologisch angebaut, im Rhythmus der Jahreszeiten und im Miteinander mit der Natur wachsen und gedeihen auf unseren Feldern echte Lebensmittel. Ohne schädigende Pestizide und ohne chemische Düngemittel erstreckt sich ein bunter Teppich nachhaltiger Landwirtschaft von der sonnigen Rheinebene über die Höhen des Schwarzwalds bis hin zur fruchtbaren Bodensee-Region.

Die Kräutermanufaktur

Die Kräutermanufaktur